Где больше всего пьют сидр
Сидр — это яблочный напиток, который известен с древних времен. В англоязычных странах его называют перри, а во Франции — пуаре. Сегодня сидр производят и потребляют в разных уголках мира. Однако, наибольшей популярностью он пользуется в Великобритании, где на его изготовление уходит до 56% урожая яблок. Кроме того, сидр популярен в США, Канаде, Франции, Испании и северной Италии.
- Где наиболее качественный сидр
- Чей национальный напиток сидр
- Почему нельзя пить сидр
- Какой сидр самый лучший
- Полезные советы и заключение
Где наиболее качественный сидр
Наиболее качественный сидр производят на севере Франции, в регионах Нормандия и Бретань. Здесь используются только лучшие сорта яблок, а производство напитка осуществляется по традиционной технологии. В результате получается ароматный и насыщенный напиток, который пользуется спросом у ценителей сидра.
Чей национальный напиток сидр
Хотя сидр считается традиционным бретонским напитком, его родиной является испанская Страна басков. Именно здесь впервые начали производить сидр из яблок. С тех пор этот напиток стал популярным в разных уголках мира и сегодня является национальным напитком нескольких стран.
Почему нельзя пить сидр
Сидр изготавливается из кислых сортов яблок, поэтому он обладает повышенной кислотностью. Это может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, такими как язва, гастрит, панкреатит, пиелонефрит, холецистит. Кроме того, напиток противопоказан людям, страдающим диабетом, так как содержит много сахара.
Какой сидр самый лучший
Самый лучший сидр — это купаж, который состоит из 20% кислых яблок, 40% горьких и 40% сладких. Для производства сладкого сидра увеличивают пропорцию сладких яблок. Для производства сидра подходит около 50 сортов яблок. Однако, для получения качественного напитка необходимо использовать только лучшие сорта яблок и производить напиток по традиционной технологии.
Полезные советы и заключение
Сидр — это ароматный и насыщенный напиток, который пользуется спросом у ценителей яблочных напитков. Однако, при его употреблении необходимо учитывать повышенную кислотность и содержание сахара. Лучший сидр производится на севере Франции, в регионах Нормандия и Бретань, где используются только лучшие сорта яблок и производство осуществляется по традиционной технологии. Если вы хотите попробовать качественный сидр, обратите внимание на производителей из указанных регионов.
