Сколько раз сливать пуэр
Изучая ароматный и вкусный чай, каждый чайный слухач в течение своей жизни сталкивается с вопросом: сколько раз я могу заваривать этот тип чая? Вопрос касается не только количества наливов, но и необходимости сливать прежние наливы. Особенно, когда речь идет о пуэре. Давайте рассмотрим детально этот вопрос.
- Сколько раз можно заваривать один пуэр
- Можно ли заваривать пуэр два раза
- Нужно ли сливать пуэр
- Сколько проливов пуэра
- Полезные советы
- Заключение
Сколько раз можно заваривать один пуэр
Все зависит от того, как вы хотите насладиться вкусом пуэра. Обычно одну порцию чая можно заваривать несколько раз — от 5 до 7. Но перед тем, как начать заваривание, нужно промыть чай. Залейте заварку водой, чтобы она покрыла чаинки, и слейте. Таким образом вы удаляете пыль и вносите большую часть влаги в листья, что помогает раскрыться аромату и вкусу.
Можно ли заваривать пуэр два раза
Пуэр — это не чай для многократного заваривания, поэтому его можно заваривать только 2-3 раза. Как только вы заметите, что вкус и аромат заметно ослабевают, то можно прекратить заваривание.
Нужно ли сливать пуэр
Однако, промывка для пуэра обязательна. Это связано с технологией производства этого чая. Пуэр является ферментированным чаем, он проходит сложный технологический процесс и в результате еще и хранится годы. При этом, он не хранится герметично, в процессе его ферментации необходим свежий воздух. Именно поэтому он легко собирает на себе пыль, грязь и другие загрязнения.
Сколько проливов пуэра
Заваривание пуэра называют проливом. Обычно на одну заварку хватает 6-8 проливов. Помимо количества завариваний, следует учитывать время настаивания. Конкретное время зависит от вкуса и предпочтений каждого чайного ценителя.
Полезные советы
- Если вы хотите насладиться настоем разных заварок пуэра в одной сессии, то лучше каждый раз использовать свежую заварку чая вместо использования прежней.
- Пуэр приготавливается при температуре 90-95 градусов.
- Если вам нравится крепкий вкус чая, то можно увеличить количество чаинок при заваривании.
Заключение
Таким образом, каждая заварка пуэра может стать уникальным опытом наслаждения вкуса и аромата этого прекрасного чая. Но не забывайте, что чистота и качество заварки и слитых наливов важна для сохранения и наслаждения великолепным вкусом и ароматом.
