🗺️ Блог

Как очистить сковороду с каменным покрытием

  1. Никогда не используйте металлические скребки, губки или лопатки для очистки сковороды, так как это может нанести повреждения на каменном покрытии. Используйте только мягкие губки и щетки, предназначенные для нежной уборки посуды.
  2. Тщательно вытирайте сковороду сухой тряпочкой после каждого использования, чтобы избежать появления влаги и ржавчины.
  3. Не храните еду в сковороде, так как это может привести к появлению запахов и пятен, которые трудно будет удалить.
  4. Помните, что сковороду необходимо обжаривать на среднем огне и следить за температурой, чтобы избежать пережаривания и появления нагара.
  1. Как осуществить восстановление старой сковороды с каменным покрытием
  2. Как очистить сковороду от толстого слоя нагара и застилов
  3. Как правильно хранить сковороду с каменным покрытием
  4. Выводы
  5. Полезные советы

Как осуществить восстановление старой сковороды с каменным покрытием

  1. Очистите сковороду от любых остатков и застилений, используя мягкую губку и соду.
  2. Налейте в сковороду свежее молоко, чтобы оно покрыло дно, и кипятите его на небольшом огне в течение 5 минут. Это поможет восстановить каменное покрытие сковороды.
  3. После того, как молоко остынет, вымойте сковороду теплой водой и мягкой губкой. Восстановление каменного покрытия может повторяться при необходимости, но не чаще одного раза в месяц.

Как очистить сковороду от толстого слоя нагара и застилов

  1. Смешайте 200 мл воды и столовый уксус (9%) и доведите до кипения на плите.
  2. Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды и подождите пару минут.
  3. После того, как нагар начнет отставать, вымойте сковороду с помощью губки под проточной водой.
  4. Если нагар плотный или многолетний, смешайте 2 столовые ложки соды, 2 столовые ложки перекиси водорода и 1 столовую ложку средства для мытья посуды. Нанесите полученную смесь на нагар и жир губкой, оставьте на 15 минут, затем очистите сковороду.

Как правильно хранить сковороду с каменным покрытием

  1. Никогда не ставьте сковороду на горячую поверхность или оставляйте ее на плите без присмотра.
  2. Храните сковороду в сухом месте, подальше от источников влаги и жара.
  3. Оформите сковороду в тканевый или бумажный мешок для посуды, чтобы избежать повреждений покрытия от другой кухонной утвари.

Выводы

Оптимальный уход за каменными сковородками включает ежедневную очистку и сушку, а также регулярное восстановление покрытия молоком. Устранение нагара и застилов можно осуществить при помощи уксуса, пищевой соды и перекиси. Хранение сковородки должно осуществляться в сухом месте, подальше от жара и влаги.

Полезные советы

  • Избегайте пережаривания еды на сковородке, это может привести к образованию нагара.
  • Никогда не используйте острые металлические предметы для лопатки или снятия еды со сковородки.
  • Если покрытие сковороды начало отслаиваться или облезать, лучше купить новую, чем пытаться восстановить старую неправильными методами.
Вверх