Что лечит морошка
Морошка (или голубика) — ягодный кустарник, который растет повсеместно в лесах и тундре России, Америки, Европы и Азии. Она не только сладковато-кислый деликатес для любителей ягод, но и имеет множество полезных свойств, которые могут помочь в борьбе со многими заболеваниями.
- Польза морошки для здоровья
- Как использовать морошку
- Кому нельзя употреблять морошку
- Как использовать морошку в медицинских целях
- Выводы
Польза морошки для здоровья
Морошка содержит комплекс полезных веществ, включая витамины С, В1, В3, РР, А, а также микроэлементы, такие как кальций, магний, калий, алюминий, фосфор, кобальт и кремний. Ягоды также содержат антиоксиданты и жирные кислоты омега, которые имеют противовоспалительные и противоаллергические свойства.
Употребление ягод морошки может помочь в лечении различных заболеваний, таких как почечнокаменная болезнь, авитаминоз, нарушения обмена веществ, простуда, кровохарканье и малярия.
Как использовать морошку
Морошку можно употреблять свежей, консервированной, перетертой с сахаром или сушеной. В Финляндии и Швеции из нее делают знаменитый морошковый ликер, а в Сибири любят пареную и моченую ягоду в открытых пирогах с начинкой. Она сочетается со сливками, йогуртами, творогом, запеченной или отварной рыбой и мясом.
Чтобы приготовить чай из морошки, нужно залить кипятком 2-3 столовые ложки ягод, накрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут. Этот чай полезен при мочекаменной болезни и желудочно-кишечных заболеваниях и может использоваться как добавка в ваш обычный чай.
Кому нельзя употреблять морошку
При сезонных обострениях язвенной болезни, гастритах и проблемах с двенадцатиперстной кишкой категорически не рекомендуется употреблять ягоды морошки. Особенно это актуально для гастритов с повышенной кислотностью.
Как использовать морошку в медицинских целях
Корни и листья морошки используются в качестве мочегонного средства, настой листьев применяют при внутренних кровотечениях, поносах, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Для лечения мочекаменной болезни можно приготовить настой из корней морошки: 1 столовую ложку корней залить 1 стаканом кипятка и настаивать не менее 2 часов. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Выводы
Морошка является одной из самых полезных ягод. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут помочь в борьбе со многими заболеваниями. Однако, перед употреблением морошки, необходимо узнать о рекомендуемой дозе и убедиться, что нет медицинских противопоказаний для ее употребления.