Что делать если нет терки для корейской моркови
Как правильно нарезать морковь по-корейски без специальной терки или овощерезки? В этой статье мы расскажем несколько простых, но эффективных способов.
- Использование овощечистки для нарезки моркови по-корейски
- Как натереть морковь, если нет терки
- Как нашинковать морковь по-корейски
- Чем нарезать овощи, если нет терки
- Как быстро нарезать морковь по-корейски
- Выводы
Использование овощечистки для нарезки моркови по-корейски
Если у вас нет специальной терки или овощерезки, самый простой способ нарезки моркови по-корейски — использование овощечистки. Однако, обычная овощечистка для этой цели не подойдет, так как соломка будет неправильной формы, а салат потеряет свой фирменный свежий хруст. Чтобы получить идеально тонкую и длинную соломку моркови, нужно превратить корнеплод в длинные слайсы с помощью овощечистки.
Как натереть морковь, если нет терки
Если у вас нет терки для натирания моркови, вы можете использовать острый нож или железную пробку из-под стеклянной бутылки. Ножом или крышкой необходимо водить по моркови вперед-назад как будто намазываешь масло на хлеб. Кроме того, морковь еще можно просто нарезать мелкими кусочками.
Как нашинковать морковь по-корейски
Для нашинковки моркови по-корейски удобнее всего использовать острый шеф-нож с широким лезвием. Сначала морковь необходимо разрезать вдоль, а потом каждую половину на две равные части. Получившиеся четвертинки несложно нашинковать тонкой соломкой, идеально подходящей для салата по-корейски.
Чем нарезать овощи, если нет терки
Если у вас нет терки для нарезки овощей, можно воспользоваться другими инструментами:
- Блендер. Нарежьте кусочками овощи, перебейте их в блендере.
- Мясорубка. Если у вас есть мясорубка, вы можете использовать ее для нарезки овощей.
- Обычный нож. Чтобы нарезать овощи с помощью обычного ножа, нож должен быть очень острый, чтобы вы могли нарезать очень тонкие полоски овощей.
Как быстро нарезать морковь по-корейски
Если вы хотите быстро нарезать морковь по-корейски, используйте две овощерезки. На одну, длинную и плоскую (ее еще называют ручной овощерезкой), нужно положить морковь. Затем сверху прикрыть другой, классической четырехсторонней, которая должна легко зацепиться за овощ шершавыми дырочками. Таким образом морковь не будет соскальзывать и ее можно будет нарезать легко и без проблем.
Выводы
Корейская морковь — это вкусный, полезный и легкий салат, который можно приготовить в домашних условиях. Но уже без специальной терки или овощерезки нарезка моркови может стать настоящим испытанием. В этой статье мы рассмотрели несколько простых способов нарезки моркови по-корейски без специальных инструментов. Попробуйте эти методы и наслаждайтесь своим салатом!